Old Delhi (29/1/16)
Nous sommes partis hier, jeudi 28 janvier donc, de Mandawa dans le Shekhawati direction Delhi. Comme l’horaire le permettait, nous nous sommes arrêtés à Jhunjhunu pour y visiter quelques haveli supplémentaires. Nous sommes ensuite rentrés à Delhi avec les embouteillages du soir.
Nous commençons notre journée de ce vendredi par la visite du temple Sikh « Gurdwara Bangla Sahib ». Nous y passons près de deux heures à visiter le temple, les cuisines et le musée.
Nous prenons ensuite le métro direction Chandlni Chowk. Nous traversons une partie du marché et allons déjeuner chez Karim ‘s. La première page du menu de Karim’s fait référence à un article du « Time’s magazine » qui le place comme étant une des meilleures tables d’Asie. Le repas est bon, sans plus, les prix sont très corrects mais c’est surtout le pain qui mérite le voyage.
Lors de notre première journée à Delhi nous n’avions pu visiter le fort rouge à cause des préparatifs de la fête de l’indépendance. Nous nous dirigeons donc vers le fort rouge …… qui est à nouveau inaccessible à cause d’un festival « des états de l’inde ». Nous faisons donc « contre mauvaise fortune bon cœur » et visitons le festival. Les marchés des alentours ne nous plaisent pas vraiment et c’est en métro que Vivek nous conduit vers le marché de « Kandor ».C’est moins populeux, un peu plus propre et surtout bordé de « vrais magasins » à l’occidental. Nous terminons notre journée par le marché de « main Bazar » prés de notre hôtel. Vivek connait bien le quartier et nous amène dans des petits « bouibouis », on nous dégustons des petits plats « no spicy ». Nous partons vers 11H du soir pour l’aéroport. Florence décolle vers à 3H du matin direction Bruxelles et nous nous continuons vers Bhubaneswar.