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Stephan et Marie-France en Asie du sud-est
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1 février 2011

Lampang - Lamphun - Marché (01/02/11)

Lampang - Ecoliers au Wat Chedi SaoNous partons aujourd’hui en excursion privée pour la province de Lampang et la province de Lamphun qui ne sont pas des destinations touristiques. Nous ne verrons pas 5 occidentaux sur toute notre journée. Ancien et encore actuel centre de négoce du bois de teck, Lampang l’utilisera même pour la construction de ses temples. Tout comme l’ancienne ville de Chiang Mai, Lampang était ceint d’un mur en pierre et situé au bord d’une rivière. A Lampang, un autocar d’écoliers visitent les temples du Wat Chedi Sao et du Wat Phra Kaew Don Tao à l’écoute de leurs professeurs. C’est de ce dernier temple que provient le fameux Bouddha d’émeraude que l’on peut voir à Bangkok au Wat Phra Kaew à côté du palais royal. ( Cfr journée du 11/01/11). Nous visitons à quelques kms le Wat Pha That Lampang Luang qui parait-il est le plus beau temple en bois de style Lanna. Nous visiterons encore à Lamphun le temple du Wat Phra That Hariphunchai.
Marché villageois L’intérêt de ce voyage était de sortir des sentiers remplis de touristes pour visiter une Thaïlande plus authentique. Ici tout est écrit en Thaï, rien n’est en anglais. On a l’impression que le développement de ces villes est totalement contemporain. On trouve des usines de textiles, une usine Pepsico et bien d’autres. Tout cela explique pourquoi les cadres savent payer à leurs enfants l’éducation prodiguée dans des locaux flambants neufs des écoles privées du centre de ces villes. Sur la route entre Lampang et Lamphun, nous nous arrêtons à un marché campagnard. Les thaïlandais mangent tout ce qui est vivant. Je vous laisse apprécier.

Cliquer sur une photo pour l'agrandir

œufs cuits avec poussins à l’intérieur Insectes
œufs cuits avec poussins à l’intérieur Insectes
Grenouilles sèchées Vers de Bambou
Grenouilles sèchées Vers de Bambou
Larves de fourmis. Grenouilles dont certaines énormes
Larves de fourmis Grenouilles dont certaines énormes
Sauterelles géantes encore vivantes Autres criquets
Sauterelles géantes encore vivantes Autres criquets
Placenta de buffle chips de bananes
Placenta de buffle chips de bananes

Nous avons goûté des châtaignes chaudes comme on peut en trouver aux plaisirs d’hiver à Bruxelles. Tout cela nous a paru assez propre. Les poissons, par exemple, sont vendus vivants et les viandes sont préemballées par le soin du vendeur dans des petits sachets en plastique. On s’est limité à acheter des chips de bananes. Cela ressemble en épaisseur et en goût à nos chips au sel, avec toutefois une touche un peu plus sucré-salé.

 

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